Статті

Найдорожчі чаї світу: топ-10 елітних сортів  - фото

Найдорожчі чаї світу: топ-10 елітних сортів

Чай – це один з найпопулярніших напоїв на планеті. Тому немає нічого дивного в тому, що він представлений великою різноманітністю сортів. Найдорожчий чай коштує кілька сотень тисяч доларів за 1 кг. Ціна елітних напоїв визначається рідкістю, смаком та історією їх...

Космічні яйця: незвичайні крашанки, за допомогою чаю каркаде - фото

Космічні яйця: незвичайні крашанки, за допомогою чаю каркаде

Пропонуємо вам незвичайний спосіб фарбування яєць за допомогою чаю каркаде. Привабливість даного способу в тому, що кожне яйце має унікальну текстуру, для отримання якої використовуються лише натуральні барвники. Необхідно:     - пачка чаю каркаде - 100 гр;...

Чи можна заварювати зелений чай повторно - фото

Чи можна заварювати зелений чай повторно

Кожен чай заварюється по-своєму. Наприклад, чорний заливається окропом, і настій із нього отримують лише один раз. Скільки разів можна заварювати зелений чай – це вже інше питання. Якщо дотримуватися правил приготування напою: заливати кип'яченою водою...

Молокочай: як готувати і пити, щоб схуднути - фото

Молокочай: як готувати і пити, щоб схуднути

А чи знаєте ви, що за один день можна скинути до 4 кілограмів ваги, якщо провести його виключно на молокочаї? Цей чудодійний напій завжди на озброєнні у тренерів з харчування, а також його дуже люблять вітчизняні та зарубіжні знаменитості. Що собою являє молокочай, як...

Де вирощують якісний чай - фото

Де вирощують якісний чай

На сьогоднішній день завдяки передовим аграрним технологіям вирощувати чай можна в будь-якій точці планети. Але, незважаючи на цей факт, самим смачним і корисним, як і раніше залишається продукт, культивований у високогір'ї. Вважається, що саме тут природа створила...

Чи міститься кофеїн в чаї та чи порівнюється він з кавовим - фото

Чи міститься кофеїн в чаї та чи порівнюється він з кавовим

Кофеїном прийнято називати алкалоїд, що міститься в багатьох рослинах (їх листі, насіння, стеблах). Вперше дана речовина була отримана із зерен кави. Виділити алкалоїд вдалося Фрідлібу Рунге в 1819 р. Він назвав речовину «kaffebase». Кількома роками пізніше вченим...

Вітамінний чай з апельсином і журавлиною - фото

Вітамінний чай з апельсином і журавлиною

Деякі види напоїв не тільки здатні вгамувати спрагу. Вони відрізняються величезною користю для організму. До числа таких належить журавлинний чай з додаванням апельсина. У нього відмінний смак з приємною кисленькою ноткою. При цьому він здатний ефективно боротися з...

Які існуюсь народні прикмети, пов'язані з чаєм - фото

Які існуюсь народні прикмети, пов'язані з чаєм

Чай п'ють люди в усьому світі. Цей напій бадьорить, додає сили і енергію, допомагає втамувати спрагу. Сама по собі церемонія чаювання приємна, бо під час неї можна поспілкуватися з друзями, з колегами, з родичами, дізнатися від них щось нове. Оскільки чайні церемонії...

Користь чаю для кімнатних рослин - фото

Користь чаю для кімнатних рослин

Багато сіті-фермерів вирощують рослини на балконі з метою отримати 100% екологічно чистий урожай, без хімії. Тому в пошані у них органічна підгодівля. Наприклад, звичайний чорний чай. Але його застосування багатогранніше, ніж просте добриво. Отже, якими способами можна...

Який чай корисніший та чому все ж варто пити настій - фото

Який чай корисніший та чому все ж варто пити настій

У наш час чаєм називають безліч напоїв. Але цінителі настою вважають, що справжні по праву тільки чорний, зелений, білий, улун і пуер (останні три види виготовляються тільки в Китаї). У цій статті зупинимося на цейлонських чаях, які представлені в нашому...