Статті

Чому зелений чай і улун часто плутають, і як цього не зробити - фото

Чому зелений чай і улун часто плутають, і як цього не зробити

Переплутати зелений чай з улуном дуже просто: вони схожі і в сухому, і в завареному вигляді. Але відмінності у них все ж є й суттєві. Розповідаємо, в чому різниця між зеленим чаєм і улуном. Ступінь ферментації Обидва сорти виробляють з рослини камелія китайська, як і...

З якого віку можна пити чай дітям  - фото

З якого віку можна пити чай дітям

Ромашковий, фенхелевий, м'ятний чай дітям педіатри призначають з перших тижнів життя. А як щодо рослини камелія китайська (Camellia sinensis)? З якого віку дітям можна пити чорний та зелений чай? Вирішили розібратися з цими питаннями в наступній статті. Коли починати давати...

Чи має вплив на тиск зелений чай - фото

Чи має вплив на тиск зелений чай

Щодо того, зелений чай підвищує або знижує тиск, думки розділилися. Точно відомо одне – настій впливає на нього. Як саме? Від чого це залежить? Будемо розбиратися далі. Чи допоможе зелений чай знизити тиск Японськими вченими доведено, що зелений чай знижує тиск....

Чим легко зіпсувати смак чаю і як цього не зробити - фото

Чим легко зіпсувати смак чаю і як цього не зробити

Відзначимо відразу, що мова піде не про тонкощі заварювання, хоча знати основні правила приготування того чи іншого сорту нікому не завадить. Сьогодні поговоримо про те, як не зіпсувати смак чаю, не залежно від його виду. Не пийте занадто гарячий чай По-перше,...

Основне про хімічний склад чаю - фото

Основне про хімічний склад чаю

Чи замислювалися ви коли-небудь про склад чаю? Тільки уявіть, що одна чашка настою містить в собі близько 300 хімічних сполук, які впливають на ваш організм. Основні компоненти чаю вивчені, але не всі. У цій статті поговоримо про те, який він хімічний склад чаю. До уваги...

Калорійність зеленого чаю і корисний напій при схудненні - фото

Калорійність зеленого чаю і корисний напій при схудненні

Мабуть, кожен, хто ставив перед собою мету контролювати власну вагу або схуднути, мав питання, скільки калорій в зеленому чаї. При дієтах, як правило, вживання даних настоїв не обмежується, оскільки вони володіють унікальними антиоксидантними властивостями, сприяють...

Чи можна пити чай при високій температурі - фото

Чи можна пити чай при високій температурі

Часто при захворюваннях на грип або ГРВІ лікарі рекомендують пити більше гарячої рідини. Чи правда, що такі напої корисні при застуді? Чи можна пити чай при температурі? Чи ари всіх простудних захворюваннях корисні гарячі напої? Давайте розбиратися докладніше. Як...

Чому чай краще зберігати в герметичній тарі - фото

Чому чай краще зберігати в герметичній тарі

Одна з головних умов зберігання чаю – герметична тара. Але іноді можна обійтися і без неї. Розповідаємо про все докладніше. Основні правила зберігання чаю Щоб якомога довше насолоджуватися смаком та ароматом свого улюбленого напою, дотримуйтесь наступних...

Який він калмицький чай - фото

Який він калмицький чай

Ви куштували чай з сіллю? Багатьом це питання може здатися дивним, але не жителям Середньої Азії, Кавказу й півдня Сибіру. Для них цілком нормально пити настій з додаванням солі. Навіть є назва у напою з оригінальним складом – калмицький чай. Тут важливо зазначити,...

Чому в спеку краще пити теплий чай, а не холодні напої - фото

Чому в спеку краще пити теплий чай, а не холодні напої

У спекотну погоду особливо хочеться охолодитися: випити крижану газовану воду, квас або з'їсти морозиво. Але ефекту від цього мало, і він короткочасний: вже через кілька хвилин доводиться знову шукати щось прохолодне. А ось гарячий чай – ідеальний напій для літа....