Мы переживаем чайную революцию, поскольку сегодня чай больше не считается просто успокаивающим напитком. Он быстро стал домашней альтернативой некоторым лекарствам и фармацевтическим препаратам, и исследования показали, что регулярное употребление чая - как...
Венцом солнечного склона холма на северном побережье Португалии является многовековой виноградник, который дал жизнь захватывающему сочетанию вкусов. Семья виноделов объединила миры чая и вина в уникальное сочетание вкусов. Отмеченные наградами виноделы с 1842 года,...
Цейлонский зеленый чай знают и любят во всем мире, а выращивают только на Шри-Ланке (о. Цейлон). Производить его начали из индийских сортов, но по качеству он получился лучше. Чему поспособствовал климат острова, который отлично подошел для чайных плантаций. Сегодня...
В последнее время очень холодно, самое время погреться. Поэтому сегодня будем готовить зимний коктейльчик, который называется грог. Он подается горячим (примерно 70 градусов) и по сути состоит из двух ингредиентов – горячий черный чай и ром. Приготовление 1. ...
Производство чая – процесс непростой. Чайный лист подвергается термической и механической обработке, и только после ряда сложных и трудоемких манипуляций получается готовый к расфасовке и дальнейшему употреблению продукт. Считается, что именно цейлонский чай...
Зеленый чай известный с древних времен. Информация о полезных свойствах напитка способствовала распространению любви к настою по всему миру. Но важно помнить, что он не является лекарственным препаратом, а всего лишь при правильном употреблении служит...
Пожалуй, таким вопросом задаются многие любители чая. Какая температура напитка должна быть подходящей для питья? Оказывается, что уж точно он не должен быть сильно горячим, иначе может спровоцировать развитие рака пищевода. К такому выводу пришли американские ученые...
Зеленый чай является одним из самых популярных горячих напитков. Чашечка такого настоя взбодрит организм после пробуждения, сбросит утреннюю расслабленность и подготовит организм к активному дню. А все благодаря своему уникальному составу. Что же содержится в...
Совсем недавно появился очень приятный и теплый праздник – Международный день чая. В чем суть мероприятия и как его отмечают, узнаем далее. История возникновения Чай – один из старейших и самых популярных напитков в мире. О нем известно людям уже более 5000 лет....
Китайцы и японцы считают неприемлемым смешивать чай с какими-либо продуктами, индийцы и англичане любят наливать в настой немного молока, турки и иранцы часто добавляют в него пряности и специи. В некоторых европейских странах, особенно постсоветских, чай предпочитают...